Kwee Mangkok

2 kopjes zelfrijzend meel
2 theelepels bakpoeder
1 kopje kokos
1 kopje suiker
1 kopje water

Beslag maken. Moet iets dikker zijn dan pannenkoekenbeslag. Kokos eerst in warm water weken.

20 minuten stomen.

Een ander recept:
150 gr goela djawa
200 gr bloem
1 eetl bakpoeder
1 eetl vanillesuiker
zout
ca. 2 dl warm water
100 gr kokos

Geen opmerkingen:

Een reactie posten